中国古代的餐椅什么样子(中国古代餐具图片)

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1. 中国古代餐具图片
陶器、青铜器、漆器，金银器、竹器，木器，瓷器。
2. 古代瓷器餐具
早在新石器时代，图案花纹就被运用在了陶瓷的装饰上，而在漫长的历史岁月里，人们在陶瓷上装饰了许许多多的图案花纹，以体现人们对美好事物的追求和对自由的向往。其中花鸟虫鱼山水人物等都是被常用的图案，在这些图案中不仅体现了劳动人民的智慧，也传承了人们对吉祥的期盼，对幸福生活的渴望和追求。
白鹭，谐音路。莲花，谐音连。旧科举考试，连续考中谓之连科。一路连科，寓意应试求连、捷，仕途顺遂。
一品，为古代朝廷之大官。青莲，谐音清廉，又有出淤泥而不染之意象。故民间多用一茎莲花象征一品清廉，希望从政者廉洁清正。
一般为两条云龙与一颗火珠。《通雅》中有“龙珠在颌”的说法，龙珠被认为是一种宝珠，可避水火。此外，还有群龙戏珠（多条龙）和云龙捧寿（二龙盘旋间有一寿字），都是表示吉祥安泰和祝颂平安与长寿之意。
三阳开泰出自《易经》。三阳，取三羊之谐音，阳气日盛，万物复苏。开泰则表示吉祥亨通，有好运即将降临之意。
古称福禄寿三神为三星，传说福星司祸福，禄星司富贵贫贱，寿星司生死。三星高照象征着幸福、富有和长寿。
蝙蝠，蝠与福同音，寓意福到。常与桃、鹿、铜钱等图样搭配。五只蝙蝠围着寿字或围着桃子，寓意五福献寿。
为八件宝器。八宝分两类，一类是佛家八宝，一类是仙家八宝。佛家八宝为：轮、螺、伞、盖、花、罐、鱼、长。仙家八宝为：渔鼓、宝剑、花篮、放篱、葫芦、扇子、阴阳板、横笛。
为八仙人各持宝器，下面有大海波涛。俗话说，“八仙过海，各显神通”。八仙人有张果老、吕洞宾、韩湘子、曹国舅、铁拐李、汉中离、何仙姑、蓝采和。传说八仙在庆贺王母娘娘寿辰归途中路过东洋大海，各自用法宝护身为舟，竟相过海，以示神通。
为一龙一凤。传说龙是鳞虫之长，凤为羽虫之尊。哪里有龙出现，哪里就有凤来仪，哪里就会天下太平，五谷丰登。龙凤是人们心目中的祥兽瑞鸟，为一种祥瑞和吉祥的象征。此外还有“龙祥凤瑞”。
年年有鱼是“年年有余”的谐音，图中要有莲花或莲藕，还要有鱼，即“莲连有鱼”。代表生活富足，每年都有多余的财富及粮食。
还有很多，多是中国古代寓言或历史人物，都有吉祥寓意。
3. 中国传统餐具图片
明成化青花瓷是汉族传统名瓷，分官窑，民窑两种。
明成化朝（公元1465—1487年，明宪宗朱见深年号）历时23年，景德镇御窑厂生产全面恢复正常，是汉族陶瓷烧造史上重要的历史时期，成化青花可谓明代中期青花瓷艺术的代表。其器突出特点是玲珑秀奇、端巧工细，后人对其评价颇高。成化青花可分为两类：一类为成化初年所制，各方面都与宣德青花相似，尤其是采用进口苏麻离青，更难与宣德青花区分；另一类以胎薄、釉白、青色淡雅为主要特征，是成化青花的代表，与后来弘治青花相类似，故有“成弘不分”的说法。真品加之不菲，这要看你出售方试！
4. 古代的餐具图片
  铲在古代是一种铲土以除草的农具。但在考古发掘中可以见到灰坑壁、墓壁等处有铲类器掘土之痕迹，所以实际上铲并非只有农具之功用。
   铲是由生产工具演变而成为古代战争的兵器和武术器械。中国商代有青铜铲，战国时期开始用铁铲。铲也是古代百姓和僧侣随行的武器。
   唐兰先生指出，金属货币之“钱”是沿用农具之钱，故农具之钱（即铲）可以从空首布的形状来确定。
5. 中国古代餐具图片大全
簋，这是古人的叫法，其实和我们现在的大号碗差不多，大肚子，能盛装的食物比较多，不同的是现在的大号碗没有底座，而簋有圆形或者方形的底座；皿，这个就等同于我们现在使用的碗，用来放食物，不同之处是皿的两旁有耳；“一箪食，一瓢饮”想必大家都听过，描述的生活简单粗淡，“箪”是我们今天要了解的古代碗的又一种称呼，它不是瓷质的，是平常百姓用到的竹制品，用来盛饭，亦具有碗的功能；盂，有足有耳，敞口深腹，这是一种用来放置液体的器皿。
古代的碗还有很多种别样的称呼，时代不同，直接影响了其材质、形状、名称，造型等，不管是外观和样式怎么改变，用途还是不会改变的。如今的碗，精致美观、圆润光滑、好用更健康
6. 古代的餐具是什么样的
碗叫做“簋”；北京的美食街就叫“簋街”
筷子叫做“箸”，李白“停杯投箸不能食，拔剑四顾心茫然”
先秦时代，筷子被称为“梜”，战国晚期至汉代开始称为“箸”，到了明代得名“筷”。到了明清时期，箸的称呼被“筷子”取代。明陆容在《菽园杂记》中写道：“如舟行讳‘住’、讳‘翻’，以‘箸’为‘快儿’。”意思是说，船家期盼快而安全地到达目的地，因而忌讳说“住(停止)”“翻”等字，故将“箸”称为“快儿”。此名迅速传开，寄托了人们对“行船畅快无阻”的美好愿望。因筷子多用竹木制成，久而久之，后人就给“快”加了个竹字头，称作“筷子”了。
7. 中国古代餐具摆放
刀叉的出现比筷子要晚很多。据游修龄教授的研究，刀叉的最初起源和欧洲古代游牧民族的生活习惯有关，他们马上生活随身带刀，往往将肉烧熟，割下来就吃。后来走向定居生活后，欧洲以畜牧业为主，面包之类是副食，直接用手拿。主食是牛羊肉，用刀切割肉，送进口里。到了城市定居以后，刀叉进入家庭厨房，才不必随身带。由此不难看出今天作为西方主要餐具的刀和筷子身份很是不同，它功能多样，既可用来宰杀、解剖、切割牛羊的肉，到了烧熟可食时，又兼作餐具。
这是刀叉在西方的使用历史。而在东方，刀叉使用的历史却久远得多。考古发现证实，在距今4000多年以前我们的先人就开始使用餐叉了。西北齐家文化遗址中发现了一些骨制餐叉，是三齿状的。
这种餐叉，跟我们现在用的西餐餐叉形状是非常接近的，大小也差不太多。而且值得特别注意的是，这种餐叉出土时，它和勺子和骨刀同在，表明当时餐叉、勺、刀是三件配套的。也很有趣，跟现在西餐的餐具的配伍是一样的。
这种餐叉到了商周以后还在使用。在商代的一些遗址、墓葬中也有出土，尤其是在一个战国墓里头出土了有很多餐叉，有50多件，这是在洛阳出土的，和铜器放在一起。
从商代以后，餐叉变为两齿，它跟最早的三齿叉不太一样，比较小巧一些。
战国之后中国人的餐叉使用：甘肃酒泉出土过东汉铜餐叉，广东出土过东晋铁餐叉，甘肃漳县出土过元代的餐叉，和餐刀一同出土，同时在山东嘉祥也出土了同样配伍的刀叉，还有专门放置刀叉的竹鞘。
当然在战国之后，刀叉的出土明显少了，说明刀叉的使用远不如筷子流行。
再说说餐刀,7000年前浙江河姆渡遗址就发现过很多精美的骨制餐刀. 考古发现,从西周到战国,先后流行过青铜勺形、尖叶勺形和长柄舌形餐刀。窄柄舌形餐刀从春秋到宋元一直用了2000多年，制作材料有青铜、银、金等。
8. 中国古代餐具图片高清
平底碗又称实足碗，碗式之一，东汉至唐均可见到。其平底是在制坯过程中对碗足部采用平切工艺制成。东汉时平底碗的平底微向内凹，碗形有半球形和口沿内敛两种，腹上部鼓，下部内收。三国时期的平底碗内有叠烧支钉痕。西晋碗口较大，腹浅，小平底。东晋碗底出现足台，平底宽大。南朝时足台明显，此式一直沿用到唐。
玉璧底碗碗式之一，流行于唐代中，晚期。碗足部为璧形，中心内凹，足圈较宽。足中心内凹处有不施釉和施釉之分。烧造玉璧底碗的瓷窑有邢窑、定窑、巩县窑、越窑、长沙窑、浑源窑、柏井村窑等。
四出碗碗式之一，唐代比较流行。四出是指碗口部有四处下凹而形成四瓣花边状。通常下凹处的腹内壁都有凸起的竖向线纹，好似花叶的茎脉。
笠式碗碗式之一，又称斗笠式、凉帽式、草帽式碗，五代、宋以来流行的一种器形。大敞口、斜直腹、小圈足，似倒置尖顶斗笠，清康熙时期为宽口沿外撇，圆腹，圈足较大。
葵口碗碗式之一，北宋以来较为常见，因碗口沿为四、六、八瓣葵花式而得名。宋代葵口一般作六瓣，如宋官窑烧制的粉青釉碗，敞口，腹部略有弧度，小圈足。明永乐甜白釉印花碗，口作六瓣式，敞口，小足。清乾隆仿官葵花碗作八瓣形。
诸葛碗又称孔明碗，宋、明时期常见的一种碗式，始见于北宋龙泉窑刻花器。造型为敛口，弧腹，圈足。底与碗心呈双层夹空，底面有孔与空腹相通。此独特造型，源于“三国”的传说：诸葛亮六出祁山，司马懿屡遭败绩，困守不出。亮修书遣使赠巾帼衣物以羞辱之。据使者回报，懿阅札受礼不怒，却详询丞相寝食办事之繁简，继言：“食少事烦，其能久乎”。亮为惑敌，乃于对方来使刺探时，用双层碗进餐，明示食可盈碗，实仅上层有饭。后世遂称此种双层碗为诸葛碗，亦称孔明碗。用途为供器。龙泉窑烧造数量最多，明、清景德镇也有烧制。
卧足碗碗式之一。金代开始流行。1980年北京丰台金墓出土有耀州窑刻花卧足碗，形式为唇沿直口，平底中心内凹，底足无釉。
折腹碗俗称折腰碗，元代流行的碗式。器形为敞口，腹内削，腹底向内平折，小足。景德镇元枢府釉器较为常见。除此之外亦有青白釉、青花等品种。
鸡心碗碗式之一，流行于明永乐、宣德时期。敞口，深腹，内底下凹，外底凸出似鸡心状，小圈足。有大、中、小之分。釉彩品种多为白釉、青花两种。清代雍正、乾隆时多有仿制。
宫碗特指明宣德时期创烧的一种碗式。口沿微外撇，腹部深而宽阔，圈足。这种器形多以青花作装饰，并历代相传。正德时烧制量增大，因此又有"正德宫碗"之称。当时民窑都竞相仿制。
_碗亦称合碗，明宣德时景德镇窑已有烧制。器形为撇口，直壁，折腹，下腹部有两道凸起的弦纹为饰，上覆圆顶盖，盖内与碗心有青花对铭款，字体有楷书、篆书两种。清代_碗盖钮多作蹲兽式。
骰子碗俗称"骰盔子"，碗式之一，因与旧时赌博用具相似而得名，明宣德时期景德镇烧制。器形为平沿敞口，浅弧腹，圈足，胎体厚重。器内素白，器外多为青花或洒蓝釉装饰，署款位置或于外口沿下，或于器内底。
攒碗明万历至清代流行的一种成套组合餐具，见“攒盘”。
净水碗佛教供器，为明末清初常见的器形。口微侈，圆腹下收，假圈足。净水碗常配有瓷质器座。座呈洗口，长颈，溜肩，收腹，下部外撇，平砂底，预侧置对称兽耳。瓶与座相配，俗称"海灯"，但传世品往往失其一，不能配套。散存器座多据其器形式样称为“号筒尊”或“洗口兽耳瓶”。
盖碗带盖的小碗，茶具，流行于清。清康熙时期盖碗器形有撇口折沿式、敞口式两种。二式器腹均下收，圈足。盖径多小于碗口径，扣于碗口径，少数盖大于碗口，俗称天盖地式。胎质有瓷胎和宜兴紫砂陶胎两种，常见青花、粉彩、珐琅彩及其他单色釉等品种。
八方碗碗式之一，流行于清代。器形作八方形，有敞口、敛口二式，碗腹多内收。雍正时期有直腹内收式。
扎古扎雅木碗仿西藏喇嘛教木质碗形制烧造的一种碗式。侈口，弧腹，器壁较浅，拱壁足底，内外施木釉。为清代乾隆朝的独特造型。
9. 中国古代餐具图片简笔画
满族八大碗其实没有固定的菜，有啥吃啥，根据地区和季节不同，菜品也不太一样，八大碗是满族最平常的菜肴之一，以前传说的故事努尔哈赤打仗回来，让八旗各家出道菜，犒劳将士，努尔哈赤要求八旗中的每一旗各出两道菜，就是位于抚顺大伙房水库地方的打仗，叫做萨尔浒之战。
当然故事就是故事，那时候满族八旗也不是在萨尔浒跟前的聚堆，但是菜都是拿碗装的，为什么拿碗装菜呢。炖菜居多，蒸菜居多，盘子不好使啊。
10. 欧洲古代餐具
上世纪七八十年代的搪瓷碗，搪瓷俗称“洋瓷”，又称“瓷碗子”，
新中国成立后，搪瓷碗、搪瓷子、搪瓷脸盆、搪瓷痰盂等搪瓷制品在日常生活、工作以及军队中得到了充分的运用和快速的发展。
瓷碗子，是在铁碗胚上均匀烧结一层搪瓷，有纯白色的，有带花纹的，像白底蓝口绿花纹的瓷碗子最具代表性。
大多数人认为搪瓷碗是小时候的记忆，因为那个年代每家每户家里基本都有几件搪瓷的物件，搪瓷茶杯，搪瓷碗等，那些边沿已经斑驳的搪瓷碗成了很多人儿时的记忆。虽然现代大家普遍使用的是陶瓷的碗碟，但是依然有一些人钟爱搪瓷碗。
搪瓷就是指玻璃装饰金属，最早出现在古埃及，到8世纪通过海上贸易传到中国，著名的景泰蓝就是搪瓷制品。到19世纪工业技术高速发展，欧洲研制了铸铁搪瓷工艺，由此搪瓷从工艺品成为了重要的日用品。
搪瓷碗就是以铸铁搪瓷工艺制作的产品，它主要由金属材料和无机玻璃质材料组成。制作方法是先铸造金属坯，然偶在金属坯上涂上底釉，烧好后在涂面釉，根据工艺不同可能涂一次或者涂多次。现在的有一次涂搪工艺，就是可以通过涂一种釉就达到底釉和面釉的效果，一次烧制就完成。搪瓷碗接触食材的金属部分有钢材、铝材、铜材、铸铁或不锈钢等多种材质，安全健康不会对人体造成危害。外面涂釉及工艺经过高温熔融，结构稳定，无毒害物质。