电压力锅的保压时间是什么意思

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一、电压力锅的保压时间是什么意思

保压时间是从浮子阀上来后开始倒计时的，在这个时间了，压力被维持在一定范围内，为了加速做熟食物。一般是可以调节的，但是做相应程序的内容不需要调节，因为微电脑为自己调节。

其实就是在高压煮饭状态下的自定义时间设定按钮。正常煮饭情况下，智能压力锅会根据不同食材有微电脑自动控制煮饭时间，但有时根据个人的饮食习惯就可能要选择自定义时间啦。比如像要把牛肉炖烂一些，就需要自己设定时间了。

就是压力到达你需要的高度后，持续这个压力的时间。

如果你设20分钟，那么开始升压的时间不计算在内，等压力到达标准就开始算时间，20分钟后开始降压。

二、高压锅煮饭几分钟能压好？

电高压锅煮饭：20分钟，保压时间范围：15分钟-30分钟，粥：20分钟，保压时间范围：10分钟-1小时，汤：40分钟，保压时间范围：10分钟-4小时，豆类：60分钟，保压时间范围：10分钟-2小时，牛羊肉：30分钟，保压时间范围：10分钟-1小时。拓展内容：电高压锅特点普通铝合金压力锅的重量轻、传热快、价格便宜、表面有氧化铝层防腐蚀（忌破损）、可以用冷水快速冷却，使用年限按每天使用1小时计算，其使用寿命为8年，不适合电磁炉。不锈钢复合底铝合金压力锅与不锈钢压力锅一样适合电磁炉，同时具备普通铝合金压力锅的优点，明火使用时忌大火、底部防止快速冷却防止不锈钢复合底变形脱落。不锈钢压力锅价格昂贵：耐热、美观，不易和食物中的酸、碱、盐起反应，一天一小时使用年限是10年左右。适合电磁炉，在煤气炉、电炉上容易变色，不可以用冷水快速冷却、不合适煎熬中药。电压力锅使用方便价格昂贵，工作压力50KPa（150KPa）低、具备保温功能，内锅可以取下更换。可以智能无水炖鱼炖肉，不可以自动断电会一直间隔加热保温。涉及到线路老化问题不像高压锅使用年限长。但电压力锅外壳能保温，能效自然比传统压力锅高。燃气价格虽然不贵，但通常1小时以上的烹饪时间明显不够低碳。要有选择地购买压力锅，一定要挑有牌号、有厂家、有说明书的、质量合格的压力锅。参考资料：搜狗百科高压锅

不一定吧，你可以试试，我家的是五分钟，这个与锅的容积，米和水的多少，内部压力有关。你试上二三次就好，但记得好了，一定要先自然冷却放气，不要用手开，别把自己弄伤了。

1．蒸干饭：米洗干净后放入压力锅内，加水（米与水的比例大概是4：6这样蒸出的饭比较软和，反之则少放点水。）盖盖儿烧开，加压气阀，呲气后改小火5分钟，关火．闷至能打开盖为止。

2煮稀饭：米洗净后放入压力锅内，加水（米与水的比例大概是1：10）盖盖儿，加压气阀呲气后小火闷10分钟即可关火．闷至能打开盖为止。

高压锅做饭非常好吃，方法如下：

    按照与用电饭锅的方法一样，只是需要注意用水比普通的电饭锅少一点点，做出的米饭很香软，方法：

    1，将米和水放入锅中，加锅盖烧至水开（高压过的气孔开始喷气出来）

    2，将高压阀放上去，待高压阀转动并开始有气喷出后，将火调为中火

    3，保持5分钟左右

三、电压力锅的保压是什么意思？

保压就是“保持压力”的意思。也就是说，电压力锅通电之后先加热，锅内气压升高，冷气被排出，排完之后浮子阀自动弹起，压力持续增加，达到设计压力值时，保压阶段开始，保压时间就是从这时候开始算的。一般烹饪时间是从通电开始算，所以，整个烹饪时间包括加热和保压两个阶段。保压结束之后等待降温、减压就可以打开锅盖了。

四、如何设置电压力锅保压时间?

很简单，

A机械型电压力锅使用

1、根据食物设定烹饪时间（请参照“烹饪指南”设定时间）

注：旋钮上也标识了不同食物所对应的烹饪时间范围，用户可根据食物、个人的口味及烹调经验，适当调整烹饪时间。

2、将旋钮顺时针旋转至对应刻度加热指示灯亮，开始通电加热。计时开始，旋钮逆时针方向倒转。如煲3/5容量的汤，时间应调到48分钟。

3、当达到工作压力时，加热指示灯熄灭，保温/保压指示灯亮，自动转入保压状态，当旋钮倒转到“关”位置时，听到“叮”一声响，烹饪完成，保温/保压指示灯亮，进入保温状态。

例如：煲3/5容量的汤，旋钮倒转到“关”的位置，听到“叮”一声响，烹饪完成。

4、在保压过程中，发热盘间断通电工作（超过工作压力断电，低于工作压力通电）。通电时间约为设定保压时间的十分之一。加热指示灯与保温/保压指示灯交替亮。如果在工作过程中，保温/保压指示灯及加热指示灯同时熄灭，表示为干烧（如水加得过少或锅底与发热盘之间垫有杂物等异常情况）而进入了超温保护状态，此时请及时断开电源，排除故障后再通电使用。

5、若不需连续保温，可将电源线插头拔下。

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电脑型电压力锅使用方法

1、设定预制定时时间（如果不要预制定时，省去此步骤）。按一下“定时”键显示屏递增0.5小时，“定时”键循环设置。可设定预制定时最长8小时。

2、根据烹调食物选择菜单键，并按一下所选菜单键（如煮饭，按一下“煮饭”键）定时灯亮，所选择菜单工作指示灯亮。

3、如果没有设置预制定时时间，则显示器开始以每0.5小时递减，当倒计时完成，显示器显示“00”，定时灯熄灭，开始加热。

4、如果没有设置预制定时时间，按菜单键后，则所选择菜单工作指示灯亮，开始加热。

5、当完成加热及保压过程，响铃一声，工作指示灯熄灭，保温指示灯闪烁（指示锅内压力较高），转入保温状态。当锅内压力较低时，保温灯常亮。

6、设置参数或在工作过程中，按一下“保温/取消”键，取消设置及工作状态。

7、在没有设置参数或未进行工作时，按一下“保温/取消”键，保温指示灯亮，进入保温状态，再按一下保温指示灯熄灭，取消保温状态。