法国司米橱柜：厨房砧板清洁需要注意事项

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　　厨房是烹饪美食的地方，每一处的细节都关乎着我们的健康。厨房里跟食物接触的锅碗瓢盆、各类刀具可能都伴随着细菌。尤其是最容易被忽视的砧板，我们每天在砧板上切肉切菜，食物残留在砧板上，清理不干净又成了细菌滋生的温床。下面就跟着司米橱柜一起来看下厨房砧板清洁需要注意哪些方面的。

　　

　　砧板如何清洁？划痕较多的砧板，滋生的细菌无法用水清洗，甚至用开水烫都不能有效去除。如果砧板上的细菌通过食物到达人体内，可能会导致腹泻呕吐，甚至食物中毒。那么如何做好砧板的清洁呢？

　　

　　用水煮砧板：仅仅烫一下砧板并不能灭菌，需要给砧板彻底高温加热，在沸腾的水里将砧板内外的细菌消灭，而后放在通风处晾干。食盐清洁：将砧板洗干净后在其表面撒上一层盐，然后用一半柠檬或者干净的抹布反复擦拭，直至盐在砧板上融化，再将盐清洗掉，能够有效杀菌防霉。

　　

　　保持通风干燥：潮湿的环境容易滋生细菌，清洗完砧板之后要擦干砧板表面的水分，保持通风晾干。消毒柜：清洗剂只是表面活性剂，既不能消毒，又容易残留。砧板长期置于潮湿状态容易滋生细菌，将砧板置于消毒柜中，有效呵护餐具，聚焦消毒，吃的更放心。法国司米橱柜采用厨电嵌入式整体设计，将消毒柜嵌入到橱柜之中，让厨房更整洁美观的同时，守护家人的健康。

　　

　　常年使用的厨房砧板，各种看得见的残渣油污，还有各种看不见的病毒细菌，时刻威胁到我们的健康，因此在日常使用中一定要注意砧板的安全哦。