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厨房装修是传统灶好还是集成灶好?

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发表于 2022-4-19 10:56:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
时代瞬息万变,就连厨房的家电更新换代都特别快,而新式家电集成灶作为厨房界的新宠逐渐征服越来越多下厨人士,但传统灶和集成灶都各有利弊,厨房小白如何选择呢?

如果是厨房小或者小户型开放式厨房,我肯定推荐选集成灶,省地方也省事儿。这里我来分享一下我家选灶台的心路历程,希望能有所帮助。

之前我家翻新装修我选的也是集成灶。对于我家这种小户型又是开放式厨房,选择厨房装修的时候真的挺折磨人的。我是个厨艺爱好者,所以家里虽然人口不多,但是厨房使用特别频繁,而且我家里人喜欢吃辣,我平时爆炒什么的又比较多,我就很害怕一进门就能闻到油烟味,选择厨房配置的时候就各种纠结,在集成灶和传统灶之间反复横跳。最后因为我家厨房空间实在有限,而我又蒸箱烤箱都想要,最后就决定选集成灶了。确定了方向之后,我就开始各种做功课,想要挑一个长得好看,功能齐全,性价比高的集成灶。但最主要还是要吸油烟效果好,火力还得够猛,毕竟如果不实用,再好看,再便宜也没有啥用。

我选择的考量点主要有几个点:所占空间大小,排烟效果,活力大小,是否容易清洗,有没有消毒功能,是否有烤箱和蒸箱。在看了无数攻略,评测,用户评价以及线下体验了几次之后,我最终选择了三个品牌,火星人集成灶、奥田集成灶、帅丰集成灶。三个品牌整体评价都不错,也都有自己的优势特点,最后综合了功能、占地大小和价格,我们最终选择了奥田ZKM5。原因也很简单,这款有分控恒温置物台,而且燃气灶火力够猛,油烟吸净率高(这个太优秀了,我后面会跟大家细说),还有一个70L的蒸烤箱,能满足我所有的日常烹饪需求。然后只有差不多1米宽,可以直接嵌入在橱柜里,外观跟我家装修也挺搭,最重要的是比同功能的其他品牌价格低,而且还有自动清洁功能,简直就是懒人福音啊,就果断入手了。下面是我家厨房的图,是不是还挺配的?

说完了选购过程,我再来说一下使用感受,总结起来就是一句话:很满意!

先说说这个火力情况和蒸烤箱功能。说实话,买之前确实担心过集成灶中看不中用,害怕看起来功能齐全但是其实哪个都不咋地,事实证明完全是瞎担心。奥田这款的5.0kW大火力,别说是普通炒菜做汤什么的,猛火爆炒也完全没有问题,四维猛火,爆石头都行,而且61%热效率高于国家59%热效率的一级能效标准,是真正的大火又节能。蒸烤箱功能就更优秀了,70L的超大容量和八大智能模式基本上完美解决了所有的厨房问题。100-160℃的高温蒸,适合蒸鱼,蒸鸡,鱼头这种大个食材,80-100℃的普通蒸,蒸蛋蒸虾等,能够保障营养不流失。烧烤功能焙烤风烤都有,我觉得风烤功能完全可以代替空气炸锅,同时还有蒸汽烤,这个功能我儿子很喜欢,烤出来的鸡翅、鸡腿什么的更鲜嫩多汁。至于发酵和解冻这种基础功能,也都蛮实用的。最贴心的是这款集成灶的蒸烤箱还有一个120℃的高温蒸汽和200℃热风循环消毒功能,等于还能当消毒柜使用,优秀到逆天!

接下来要重点表扬一下它的油烟洗净功能,绝对地深得我心。99.65%的高效油烟吸净率确实诚不欺我,我们家做菜川菜湘菜多,是那种油烟比较大的,奥田这款拥有20m/min的飓风大吸力,而且900mm的超大拢烟区,炒菜过程中基本没有什么油烟,不用担心太呛或者油烟熏脸变成黄脸婆之类的。而且奥田这款集成灶还有一个很牛的自吸风门的专利设计。不仅能够防回烟,还能有效防止厨房异味和防虫防鼠。而且这款集成灶采用是智能变频巡航系统,800Pa超大风压,1600r/min超高转速,能够保正像我家这种高层用户即使在做饭的高峰期也能顺畅排烟,而且变频启动时声音也不会太大,不会出现油烟机一开,大声吼都听不见说话的情况。

最后来说一下清洁问题。首先拢烟区和灶台链接的地方是滑道式曲面设计,很好清洁;其次有奥田专利蒸烤双模自洁系统,高温蒸汽智能自洁系统和高温电热液化油垢系统,能够保障烟机清洁。绝对的懒人福星。

好了,啰嗦了这么多,最后总结一下。如果你家厨房空间小,而你又要求高那么就选集成灶。因为一个集成灶相当于你同时购买了油烟机、灶台、蒸箱、烤箱、消毒柜,省心、省地、又省钱。如果你不差钱、厨房地方大、空闲时间多、有品牌要求,那你就选传统灶然后自己搭配各种厨房家电吧。想了解更多集成灶加盟欢迎关注jia400.com

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